特产是指某地特有的著名产品，有一定的历史渊源和文化内涵。 东北特产众多，主要有：（一）珍贵特产类：人参，鹿产品，天麻，貂皮，虎骨，灵芝，黑蚂蚁，长白山区哈什蟆油等（二）药食类：麦冬，地黄，刺五加......
