1、挂杯是红酒品鉴中的一个术语,挂杯的意思是:当你在摇晃酒杯的时候,酒液自然会在杯壁上形成像流泪一样的“酒柱”,这就是挂杯。 2、挂杯的长与短,其实都是对酒液物理特性的描述。影响挂杯现象的因素有......