西米是什么东西做成的
2025-10-09
西米是一种由木薯根茎制成的食品,也称为木薯粉。它是一种传统的食材,在许多亚洲国家和地区都有被广泛使用,如中国、菲律宾、泰国、越南、印度尼西亚等。西米在不同的文化中有不同的名称,如中国称为“西米露”、“木薯粉圆”、“珍珠圆子”等,泰国称为“สาคู”(Saku),菲律宾称为“Sago”。 西米的制作过程相对简单,首先将木薯根茎去皮、去芯,然后将其切成小块,用水浸泡并过滤,去除其中的淀粉...
西米是什么东西做的啊
2025-10-08
西米又叫做西谷米。西谷米产于马来群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉,经过手工加工制成。 西米色白如真珍,富含大量碳水化物,以及少量蛋白质,维生素B等营养物质。口感滑糯韧劲,非常适宜用来做糖水食用。珍珠奶茶中,一粒粒的珍珠,也有的是用西米替代的,这种西米口感滑嫩,吃起来很有感觉...
西米是怎么做出来的
2025-10-07
西米又叫做西谷米。西谷米产于马来群岛一带,是取棕榈科植物莎木的木髓部,用普通制淀粉法,经过粉碎、筛浆过滤、反复漂洗、沉淀、干燥等过程制取的淀粉,经过手工加工制成。 西米色白如真珍,富含大量碳水化物,以及少量蛋白质,维生素B等营养物质。口感滑糯韧劲,非常适宜用来做糖水食用。珍珠奶茶中,一粒粒的珍珠,也有的是用西米替代的,这种西米口感滑嫩,吃起来很有感觉...