木薯淀粉可以做芋圆吗
2025-10-10
可以。木薯淀粉呈白色、无味道、无异味，其做成的芋圆透明、有弹性、有嚼劲。木薯淀粉指的是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，分原淀粉和各种变性淀粉两类。芋圆：由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成...
用木薯粉怎么做芋圆
2025-10-07
1、食材洗净，削皮切块，这样比较容易蒸熟。 2、放入高压锅隔屉蒸，用高压锅蒸非常省时，高压锅上汽之后调小火再蒸5分钟就可关火；用可以用筷子戳下去就蒸熟啦。 3、把芋头搅拌成泥状，根据自己的喜好，加入绵白糖、牛奶，加入一点椰子油的芋头泥椰香浓郁，用椰奶代替也可以。红薯和紫薯的步骤一样。 4、加1/3左右的木薯粉，因为芋头泥比较干，牛奶稍微稀释了一下，再加木薯粉比较容易搅拌...