秋天种最好。 四川成都地区秋大白菜播种时间一般为八月中旬至九月上旬。可以直播，但为了节约种子和有利于茬口安排，一般采取穴盘育苗移栽的方式。品种可选择山东白菜类型如丰抗60，浙江白菜类型如早熟五号......
大白菜的早熟品种一般都在八月初至八月中旬之间播种，中熟的大白菜品种一般在八月下旬至九月初之间播种。晚熟品种的话最适宜在八月下旬播种。种植方法：蹲苗促根、肥水管理等。蹲苗促根对在大白菜莲座中期至结......
