2斤 20斤酒放10克桂花，将江米放入盆中洗净注入清水，约泡2小时，将米倒入铺好屉布的笼屉上，摊匀，用旺火蒸约1小时。将米取出晾凉（或用冷水冲凉，再将水沥干），倒在案子上或大盆里，加酒曲50克（......
600克 白酒，外文名：Baiji（ChineseBaiji），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，......
