1、不管是鸡蛋还是鸭蛋,最好的吃法就是水煮之后食用,如果吃不惯淡的,可以跟我一样蘸白糖吃。 2、除了白水煮,还可以把鸭蛋腌起来配白粥吃,腌法很简单,鸭蛋洗净晾干,然后在烧酒里浸湿,再在盐里滚一圈......