鳕鱼是什么鱼图片（鳕鱼是什么鱼）
2025-10-07
1、鳕鱼（鳕鱼科）Gadous macrocephaius 地方名：大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼。 2、 形态特征：体延长，稍侧扁，尾部向后渐细一般作长25～40厘米，体重300～750克。 3、头大，口大，上颌略长于下颌，颈部有一触须，须长等于或略长于眼径。 4、两颌及犁骨均具绒毛状牙。 5、体被细小圆鳞易脱落，侧线明显、背鳍3个，臀鳍2个，各鳍均无硬棘...
油鳕鱼图片（油鳕鱼）
2025-10-06
1、看横截面，鳕鱼肉的颜色是白色的，肉表面不会有特别粗明显的红线，鱼鳞也很密，一片一片压上去；一般横截面大的鳕鱼可能是横截面小的鱼，主要是因为鳕鱼比横截面小的鱼大。 2、看肉和皮的颜色。鳕鱼的皮是白色或灰色的，颜色会比较浅，肉质会比较细腻。油鱼的皮肤呈灰黑色，网格状，坚硬粗糙。 3、看看这些天平。鳕鱼的鳞片比较小，有小银点，肉色浅。而且鳕鱼的鳞片非常锋利，摸起来像针一样，而油鱼的鳞片没有这种特性...