一个蛋黄酥成本是多少
2025-10-07
一个蛋黄酥成本从制作材料成本金加上水电损耗，包装费用，人工费用，合在一起计算，成本大概在8元左右。 要计算一个蛋黄酥的成本，首先，从制作蛋黄酥酥皮材料说起，手工蛋黄酥通常用猪油制作酥皮，市面上的猪板油将近10元1斤。其次不得不提蛋黄酥的核心—蛋黄。直接买咸鸭蛋现磕的蛋黄成本在一颗0.8~1.5元左右，如果购买比较出名的散养鸭咸鸭蛋或是海鸭蛋，平均价格在1.8~2.3元左右...
一个蛋黄酥大概多少克
2025-10-06
普通的蛋黄酥一个一般在60克左右，蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点，近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。蛋黄酥虽然体积小，但热量很高...