准备红枣、阿胶、核桃和喜欢的辅料。将红枣和核桃炒至微干，倒入阿胶和其他材料进行熬制。等阿胶开始拉丝之后放入容器，冷却后切成小块即可食用。 阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品......
1、阿胶打碎，备用。 2、将打碎的阿胶倒入无油无水的不沾锅内，倒入黄酒，浸泡48小时左右。 3、红枣去核，核桃仁切碎，备用。 4、浸泡好阿胶后，直接开大火煮沸，转小火继续熬制，最好用勺子不停顺时......
