做蛋糕要用低筋面粉,即蛋糕粉,低筋面粉通常被用来做蛋糕、饼干、点心等。有一个很简单的做蛋糕方法叫电饭锅法,只要准备低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋和一个电饭锅就可以完成,具体步骤如下:......