梭鱼做法： 1、准备材料：梭鱼800克、豆瓣酱50克、生抽30毫升、姜蒜30克、洋葱50克、料酒30毫升、盐1克、香葱20克、香菜20克。 2、梭鱼处理干净后两面打花刀，用盐和料酒腌制半小时。 ......
