黄豆泡好了怎么做好吃
2025-10-09
泡好的黄豆,可以制作黄豆炖猪肉煲比较好吃,材料,做法如下: 材料:黄豆半杯、猪肉、桂皮1块、八角1个、生抽、盐适量。 做法: 1、黄豆半杯,提前几个小时泡发,直到黄豆泡得很饱满为止。 2、猪肉切块,每块肉最好肥瘦均匀。 3、将黄豆、猪肉、桂皮和八角一起放入砂锅煲中,添水淹过食材。 4、加盖开始煲,沸腾后继续煲。 5、煲一段时间猪肉变色后,加入适量生抽和盐调味,继续加盖煲。 6、前后一直保持中小火...
炒泡好的黄豆妙招
2025-10-06
1、主料:黄豆500克,调料:食盐适量,植物油适量。 2、将黄豆淘洗干净,加清水浸泡12小时左右。 3、捞起泡好的黄豆,彻底沥干水分备用。 4、坐锅点火,加油烧至五成热,慢慢倒入沥干的黄豆。 5、转小火炸至色泽金黄,捞起沥油,晾凉。 6、锅中油再次烧至七成热,倒入黄豆复炸一次,待颜色变成金红色时,捞起控油。 7、炸好的黄豆装入盘中,撒上适量的食盐拌匀,放凉后即可食用...