1、材料:榆树干豆腐1张,肉末100克,老汤800毫升,青葱2根,姜3片,酱油3匙,盐1小匙,鸡精1小匙,糖1小匙,五香粉1小匙。 2、做法:干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片。锅中到油,放......
食材: 干豆腐、小红辣椒、油、盐、葱和味精。 步骤: 1、干豆腐切成细丝备用; 2、葱切成细丝,干辣椒备用; 3、将干豆腐丝过开水中焯一下,起锅; 4、放油,爆香葱丝和干辣椒; 5、加入干豆腐丝......
1、主料:干豆腐300克、红干椒适量、老汤1500克、生抽2勺、老抽3勺、冰糖1块、精盐适量、香菜1棵。 2、老汤煮开,放入干豆腐丝。 3、放准备好所需调味料,煮20分钟关火。 4、泡制入味即可......