老汤干豆腐怎么做 老汤干豆腐制作方法
2025-10-09
1、材料：榆树干豆腐1张，肉末100克，老汤800毫升，青葱2根，姜3片，酱油3匙，盐1小匙，鸡精1小匙，糖1小匙，五香粉1小匙。 2、做法：干豆腐切成大方块;青葱切成细丝、姜切片。锅中到油，放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤;汤开锅后加入干豆腐。加入少许盐、糖、味精，小火炖十五分钟(不要把汤靠干)...
老汤干豆腐最正宗的做法
2025-10-08
食材： 干豆腐、小红辣椒、油、盐、葱和味精。 步骤： 1、干豆腐切成细丝备用； 2、葱切成细丝，干辣椒备用； 3、将干豆腐丝过开水中焯一下，起锅； 4、放油，爆香葱丝和干辣椒； 5、加入干豆腐丝翻炒； 6、加入老汤大火炖开，中火炖五分钟； 7、最后加水淀粉勾芡收汁，加盐和味精，出锅，装盘即可...
老汤干豆腐的家常做法 老汤干豆腐丝的步骤
2025-10-06
1、主料：干豆腐300克、红干椒适量、老汤1500克、生抽2勺、老抽3勺、冰糖1块、精盐适量、香菜1棵。 2、老汤煮开，放入干豆腐丝。 3、放准备好所需调味料，煮20分钟关火。 4、泡制入味即可。 5、好喝的老汤干豆腐丝就完成了...