馒头古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为”包子“的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。 馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸......
馒头别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品,北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。 馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被......