1、猪肉100克,红薯凉粉400克,豆腐100克,大葱1棵,大蒜2个,香菜2棵,辣椒2个,盐2匙。 2、准备材料:猪肉切丝用老抽适当调拌、豆腐和凉粉切成方丁备用。 3、猪肉下油锅炒至变色。 4、......