1、主料:虾500克。 2、调料:葱10克、姜10克、食盐5克、料酒10克、白糖10克、植物油5克。 3、虾洗净后,剪掉虾须、虾头的一半、虾脚、挑出虾线。 4、锅中放入少植物油,爆香葱姜后,倒入......