奥利奥蛋糕怎么做
2025-10-12
材料:低筋面粉52克、玉米油40克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶52克、奥利奥饼干碎20克、 淡奶油200克。 奥利奥蛋糕做法如下: 1、鸡蛋清和蛋黄分别打在两个无水无油盆里。 2、牛奶和玉米油加入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀,乳化好,没有水油分离,大概拌一两分钟。 3、将面粉过筛进去,拌均匀。 4、分两次加入蛋黄,每加入一次拌均匀后,再加入下一次。 5、拌好的蛋黄糊。 6、将糖分三次加入蛋清里...
奥利奥蛋糕怎么做奥利奥蛋糕做法
2025-10-06
1、准备食材:蛋糕坯1个;淡奶油300毫升;糖30克;樱桃7颗;芒果1个;彩色糖珠适量;奥利奥1袋。 2、把蛋糕坯分成三片。 3、奥利奥刮去中间白色的夹心,装保鲜袋用擀面杖擀碎。 4、淡奶油加糖打发。 5、取一片蛋糕放在纸托上,均匀的抹上奶油。 6、放上第二片蛋糕抹上奶油,再放上第三片蛋糕。 7、在上面和旁边都抹上奶油,表面要撒奥利奥碎。 8、撒上奥利奥碎。 9、奶油装进裱花袋挤上花,摆上樱桃...