炸鸡柳没有面包糠可以能用什么代替
2025-10-07
1、可把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。 2、可将鸡蛋加入淀粉调成糊状来代替面包糠； 3、全麦饼干打碎或蛋糕碎屑来代替面包糠。 4、鸡胸肉洗净，切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟； 5、逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉； 6、锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出即可...
炸鸡柳没有面包糠可以用什么代替
2025-10-07
1、可把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。 2、可将鸡蛋加入淀粉调成糊状来代替面包糠； 3、全麦饼干打碎或蛋糕碎屑来代替面包糠。 4、鸡胸肉洗净，切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟； 5、逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉； 6、锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出即可...
面包糠可以用面粉代替吗
2025-10-06
不可以 1、把冷馒头去皮揉碎，揉成细小的颗粒状，用馒头屑代替面包糠； 2、将吐司面包放在烤箱里面，烤热后取出切碎，可代替面包糠； 3、把普通的饼干捏碎，可代替面包糠。 简介 面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。 用手把已发硬的面包揉碎。靠前次揉碎之后。用大孔筛过筛。靠前次过筛完毕。过筛之后...