鱼罐头的做法
2025-10-06
以前做过香酥小黄花鱼,又香又酥,就跟吃鱼罐头一样,我想鱼罐头应该也这么个做法吧,超市卖的黄花鱼罐头小小的一瓶,却要十几块钱呢,看里面至多就5条小黄花。我买的小红鱼还有一袋,当时特价就买两袋,于是就想用这个做鱼罐头吃吧。煎完鱼,用电压锅压的,连鱼骨都酥了,吃起来省事,不用吐刺了,味道也特别好。 小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头 撒上盐腌制15分钟以上 腌好后,擦干鱼身的水分,把鱼放干面粉里滚一下...
2025-10-06
以前做过香酥小黄花鱼,又香又酥,就跟吃鱼罐头一样,我想鱼罐头应该也这么个做法吧,超市卖的黄花鱼罐头小小的一瓶,却要十几块钱呢,看里面至多就5条小黄花。我买的小红鱼还有一袋,当时特价就买两袋,于是就想用这个做鱼罐头吃吧。煎完鱼,用电压锅压的,连鱼骨都酥了,吃起来省事,不用吐刺了,味道也特别好。 小红鱼刮鳞摘肠去掉鱼头 撒上盐腌制15分钟以上 腌好后,擦干鱼身的水分,把鱼放干面粉里滚一下...