1、食材:带鱼500g,食用油适量,盐适量,水芹菜适量,姜适量,鸡粉适量。 2、准备一斤新鲜的带鱼,芹菜、姜、鸡粉、盐各适量。 3、带鱼清洗干净后,用刀切斜块。 4、姜洗净切成姜丝。 5、锅中放......