1、食材：原料：猕猴桃。辅料：氢氧化钠溶液、硫磺、白砂糖、柠檬酸、柠檬黄。 2、选料：挑选完整果实，无病虫、无破损的猕猴桃为原料； 3、清洗：用清水将其冲洗干净； 4、碱浸：用20%氢氧化钠溶液......
