“象拨”是指大象的鼻子，满汉全席中的“山八珍”之一，其余的几种珍品为：驼峰、熊掌、猴脑、猩唇、豹胎、犀尾、狮乳。“山八珍”都是动物中的珍品，“象拨”是指的大象鼻子。尽管“山八珍”可能很好吃，但获......
象拔指大象的鼻子，古代八珍之一，在清代八珍中，山八珍：熊掌、鹿茸、犀鼻（或象拔、犴鼻）、驼峰、果子狸、豹胎、狮乳、猴脑。 象拔蚌是蚌类的一种，因为形状像大象的鼻子，所以才叫象拔蚌。水八珍：鱼翅、......
象拔蚌一般指太平洋潜泥蛤，是已知最大的钻穴双壳类，壳薄，两侧对称相等，身体侧扁，前后不等边；前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须）。壳长约18-23厘米，水管可伸展1.3米，不能缩入壳内；体重连壳......
象拔古代八珍之一，指的是象鼻鱼，后人不懂以为是象鼻。象鼻鱼在明清时期每5、6年会从东南亚进贡来象拔。解放后懂得满汉全席人不多，经常把象拔以为是象鼻。也是因此亚洲大象在此后（几近）灭绝。在清代八珍......
