三角粽的形状比较好看且特别,首先取一片宽大粽叶,将其卷成圆锥状的筒,接着装入糯米直至装满,然后将上部的粽叶向下折、多余的粽叶往两边折,直到完全盖住开口,最后顺着三角的边将所有粽叶都按好,就可用粽......
1、将粽叶放在热水锅中煮十分钟,将两片粽叶重叠捏住1/2处,向内窝成漏斗的形状,放入糯米填满粽子尖,放入一颗大枣再填上糯米,将表面和粽叶对其抹平。 2、将多出来的部分粽叶一起折下来,盖住整个开口......