1、主料：豆腐500g，猪血300g，五花肉500g。 2、辅料：葱适量，盐适量，胡椒粉适量，蒜适量，姜适量。 3、五花肉剁成肉末。 4、新出炉的豆腐切块。 5、豆腐和五花肉放盆里，豆腐用手捏碎......
