新鲜的沙虫如何做好吃
2025-10-06
1、食材:猪肉500克、海参50克、桂圆肉50克、淮山药100克、枸杞子20克、新鲜沙虫400克、姜少许、食盐两勺、白糖一勺。 2、猪瘦肉洗干净,切块。水开后放入姜片和瘦肉,焯水后盛出。淮山、桂圆清洗后用清水浸泡15-20分钟;枸杞洗干净,沥干水。 3、沙虫干煎去最细一端的沙袋(不要剪太多,只剪掉最细的部分)。直接炒至变黄,出香味(干炒,不放油)。放入冷水中泡5-10分钟至软。把沙子洗净。 4...
2025-10-06
1、食材:猪肉500克、海参50克、桂圆肉50克、淮山药100克、枸杞子20克、新鲜沙虫400克、姜少许、食盐两勺、白糖一勺。 2、猪瘦肉洗干净,切块。水开后放入姜片和瘦肉,焯水后盛出。淮山、桂圆清洗后用清水浸泡15-20分钟;枸杞洗干净,沥干水。 3、沙虫干煎去最细一端的沙袋(不要剪太多,只剪掉最细的部分)。直接炒至变黄,出香味(干炒,不放油)。放入冷水中泡5-10分钟至软。把沙子洗净。 4...