1、用料:海带500g、蒜头6瓣、白糖10g、盐些许、醋些许、鸡精些许、芝麻油些许、料酒1勺、香菜1颗、生抽1勺。 2、海带洗净切成长条打结。 3、锅内烧沸水,加入料酒,海带丝焯热水2分钟。 4......