餐饮服务流程
2025-10-06
餐饮服务流程是迎宾,对于初次见面的客人,要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接,再引客入座,再呈递菜单,记录和确认客人点的菜品,然后上菜,再然后清理盘碟,汤匙服务,添加酒水,最后送客离开,站在门口,等候客人离开。 餐饮服务流程一、 迎宾,对于初次见面的客人,要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接 二、 引客入座,引导客人到达合适的位置 三、 呈递菜单 四、 解释菜单内容...
2025-10-06
餐饮服务流程是迎宾,对于初次见面的客人,要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接,再引客入座,再呈递菜单,记录和确认客人点的菜品,然后上菜,再然后清理盘碟,汤匙服务,添加酒水,最后送客离开,站在门口,等候客人离开。 餐饮服务流程一、 迎宾,对于初次见面的客人,要以真诚的态度、礼貌的语言去迎接 二、 引客入座,引导客人到达合适的位置 三、 呈递菜单 四、 解释菜单内容...