吃火锅买的菜推荐如下: 1、畜肉类: 羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。 2、禽肉类: 鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、......