平菇汤做法家常
2025-10-08
平菇的做法大全家常菜如下： 1、平菇肉片炒豆腐： 将豆腐煎至金黄后再翻一面继续煎至金黄； 肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 热锅凉油将腌制好的肉片放入里面滑炒； 肉片滑炒变色后加入平菇进去翻炒； 炒至平菇微微出水后加入黑木耳继续翻炒； 再加入煎好的豆腐块继续翻炒； 加入适量的生抽进去稍煮一分钟； 加入盐等调味料翻炒均匀即可盛入盘中撒上小葱末。 2、双菇烩鱼丸：...
平菇汤的做法大全
2025-10-06
如下： 主料：平菇200克、猪肉100克。 辅料：生姜15克。 1、猪肉切成肉片备用。 2、平菇撕小朵，洗净，生姜切成姜丝。 3、起锅热油，倒入姜碎。 4、爆香后倒入平菇，不停翻炒大约2分钟即可。 5、倒入2大碗清水，焖煮开。 6、水开倒入肉片。 7、倒入适量盐、味极鲜、鸡精，翻拌均匀，再撒上少许葱花出锅即可。 8、成品...