翡翠炒虾仁做法： 1、材料：虾仁175克、黄瓜100克、植物油30克、料酒4毫升、味精1克、盐2克、胡椒粉0.1克、淀粉5克、蛋清6克、汤100克； 2、虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入盐、味精、蛋......
黄瓜炒虾仁的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 私家菜 主料：黄瓜2根,虾仁适量 调料：葱姜沫蒜。 1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。 2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易......
