根据研究表明,面粉的热量大约是350大卡每100克,大米的热量大约是345大卡每100克,也就是说面粉的热卡比大米高3%左右,面粉的蛋白质含量也高于大米。所以是面粉的热量高。一碗面条重量大概两百......