桃酥皮月饼的做法
2025-10-06
食材：适量中筋面粉、低筋面粉、油、糖、清水、红豆沙、白芝麻。 步骤： 1、适量中筋面粉滤过筛子后，倒入干净且大小适中的玻璃碗中，加入适量油、清水和糖； 2、将其揉成酥油饼，放置20分钟左右； 3、适量低筋面粉滤过筛子后，倒入干净且大小适中的玻璃碗中，加入油； 4、将其揉成油酥，放置20分钟左右； 5、将酥油饼擀成圆形，放入油酥，包裹好后，捏紧； 6、用擀面杖将其擀开，三折叠起并擀成长方形状薄片；...
2025-10-06
食材：适量中筋面粉、低筋面粉、油、糖、清水、红豆沙、白芝麻。 步骤： 1、适量中筋面粉滤过筛子后，倒入干净且大小适中的玻璃碗中，加入适量油、清水和糖； 2、将其揉成酥油饼，放置20分钟左右； 3、适量低筋面粉滤过筛子后，倒入干净且大小适中的玻璃碗中，加入油； 4、将其揉成油酥，放置20分钟左右； 5、将酥油饼擀成圆形，放入油酥，包裹好后，捏紧； 6、用擀面杖将其擀开，三折叠起并擀成长方形状薄片；...