可以。汤圆粉中不仅含有糯米粉，通常还会含有一些大米粉，它的黏性相对于纯糯米粉要低一些，但做出来的面食会更加Q弹。在没有糯米粉的情况下，也可以用汤圆粉来代替，只是做出来的食物口感多少会有些差异。 ......
汤圆粉不能替代糯米粉。汤圆粉一般是由糯米和大米做成的，而糯米粉是纯糯米制作而成，两者的用途不同，汤圆粉只能用来制作汤圆，糯米粉可以用来制作八宝粥等一些粥类食物。 汤圆，别称“汤团”“浮元子”，是......
