1、看外观色泽,这是最简单的方法。米线通常是接近大米的自然色,如果一看颜色很黄或者很白,就说明添加有食用胶或者增白剂。 2、用打火机烧下。烧完用手捏一捏,如果可以捏成碎末的,并且没有异味就说明里......
塑料大米区别方法有:捣碎法,火烧法,水洗法,真菌法,煮开法,热油法等。 捣碎法:用研钵将少许米粒研碎,如果米粉呈白色则为正常大米;如果颜色发黄则可能有问题。 火烧法:大家都知道塑料烧焦是什么味道......
1、透明度,很多地方都加入玻璃水,好让米粉看上去亮丽透明; 2、强度,拉一下看是不是容易扯断,强度适中比较好,很容易就断,米水不够,很难拉断,有玻璃水; 3、闻一下,米粉是有米浆做成,应该有很大......