清蒸鸽子的做法 有哪些步骤
2025-10-07
1、备料:鸽肉1只,西洋参30克,食盐适量,姜适量,料酒适量,小葱1小把 2、鸽子让商家闷***(鸽子血很补,所以没有放血***),再洗净 3、用剪刀剪成块,加姜片、葱结、西洋参片、料酒、盐,上锅隔水蒸 4、烧滚后放电焐窝高火焐二小时...
清蒸鸽子的做法 清蒸鸽子怎么做
2025-10-06
步骤1 食材:鸽子700克、盐1勺、姜1块、小葱1根、麻油1勺。 步骤2 鸽子洗净剁成块。 步骤3 姜切丝。 步骤4 小葱切花。 步骤5 鸽子肉加入盐1勺、姜丝、麻油1勺拌匀,放入盘中。 步骤6 蒸锅水沸后,放入蒸锅,加盖蒸30分钟。 步骤7 取出撒上葱花即可食用...
清蒸鸽子做法
2025-10-06
1、准备鸽子、黄酒、盐、姜。 2、鸽子洗净,分成小块。 3、装盘,放入黄酒,盐。 4、搅拌均匀。 5、放上生姜片,放在蒸锅上蒸。 6、20-30分钟后,撒点葱花。 7、鸽子做好了。 8、鸽子营养很丰富,蛋白质含量很高,热量又不高,口感也很细腻,肉质很嫩,很香...