洛阳不翻汤、浆面条、尚记牛肉汤、张家馄饨、阎家羊肉汤、胡辣汤、新安烫面饺。 （1）洛阳不翻汤是一款颇具河南洛阳地方特色的民间小吃。洛阳人亦称其为“九府门不翻汤”，距今已有120余年的历史。 （2......
