龙虾用刷子刷干净，再用刀子对准龙虾脑袋和身体连接处中央，迅速用力地插一刀，给龙虾排尿。放入水已经滚开的锅中，盖锅盖中小火煮四到五分钟，熄火再焖两分钟。最后捞出放入冰水中，取出虾肉就可以用了。 大......
1、拿到之后先把虾压直，之后拿着虾头虾尾摇晃一下，这样虾壳和虾仁会更容易分离； 2、看准虾壳的靠前节第二节和第三节，在每一节下脚的位置把壳剥开，也可以剥多几节； 3、剥了前三节虾壳之后，由两只手......
