巴中位于四川其美食有:青峪红烧肉、唐氏秘制卤鸭、白玉鱼汤等。 青峪红烧肉是青峪本地的一道著名的大众菜肴。其选用的是青峪特产青峪猪为五花肉主料,最好选用的是三层肉来做,锅具则是以砂锅为主,做出来的......