斑鸠做法： 1、准备材料：斑鸠1只、姜1小块、枸杞5g、盐2g。 2、斑鸠***好后，去内脏、头、脚。 3、斑鸠剁成小块，姜切片。 4、烧一锅开水把剁成小块的斑鸠烫出血水。 5、沥干血水后放入砂......
将斑鸠肉做成“红烧斑鸠”最好吃。做法步骤如下： 将***好的斑鸠去掉羽毛和内脏，洗净。然后放入锅中用水煮，撇去浮沫，煮至五成熟，捞出，冷却。将汤用盆保留备用。将斑鸠切成3厘米左右的方块，备用。向......
