黄磊老师红烧肉做法： 1、五花肉洗净切小块，葱切段儿，姜切片； 2、锅中倒少许油，五花肉倒锅里煸出少许油捞出装盘待用刷锅；（锅一定要刷干净，不然冰糖倒进去很容易糊了） 3、锅烧干冒青烟倒适量油，......
黄磊红烧肉的做法： 1、五花肉切大块，比麻将块略大。准备好老姜、生抽、黄酒、鸡蛋。 2、煮鸡蛋时候要不停用筷子搅拌，防止蛋黄滑倒一边。 3、放少许油，五花肉煸炒，肉略发焦发黄盛出备用。 4、黄酒......
