彩虹鲷鱼在四川叫红罗非。彩虹鲷是丽鱼科，罗非鱼属，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种，因鱼体为红色，称红罗非鱼。也因其肉厚刺少、肉质鲜嫩，且生长快、产量高、效益好，颇受消费者喜爱。红罗非鱼......
