脂肪是不是高分子化合物
2025-10-08
脂肪不是高分子化合物。高分子化合物就是那些分子量特别大的物质,一百般由几千、几万甚至几十万个原子组成,它的分子量也度就是几万、几十万、甚至以亿来计算。通常是聚合反应的产物。比如聚乙烯,聚氯答乙烯,酚醛树脂等等。 脂肪的分子式:C57H110O6。57看起来有点大,但是和聚合物的成千上万比起了他还是太小了些,所以脂肪不是高分子物质,同时他也不是小分子物质因此他不能通过半透膜...
油脂是饱和烃吗
2025-10-07
油脂不是饱和烃。 油脂的组成:甘油三酯,脂肪酸,磷脂,生育酚,生育三烯酚,甾醇,有色化合物。 烷烃,即饱和烃(satratedgrop),是只有碳碳单键和碳氢键的链烃,是最简单的一类有机化合物。烷烃分子里的碳原子之间以单键结合成链状(直链或含支链)外,其余化合价全部为氢原子所饱和。烷烃分子中,氢原子的数目达到最大值。烷烃的通式为CnH2n+2。分子中每个碳原子都是sp3杂化...
油脂是不是高分子化合物
2025-10-06
不是 油脂不属于高分子化合物。 高分子化合物简称高分子,又叫大分子,一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物,绝大多数高分子化合物是许多相对分子质量不同的同系物的混合物,因此高分子化合物的相对分子质量是平均相对分子量。 自然界中的油脂是多种物质的混合物,其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯,称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能...