明虾和基围虾的区别
2025-10-07
明虾和基围虾的区别在于属性不同、外观不同和口感不同。明虾别称对虾、中国对虾等,是对虾科、对虾属的虾类。明虾的体型较大,体长在13至24厘米,甲壳比较薄。明虾的吃法多样,可以制成很多美味的佳肴,肉质肥厚,营养丰富,味道鲜美。 基围虾是对虾科、新对虾属的虾类,别称砂虾、泥虾、红爪虾等。基围虾的壳比较厚,体表有很多凹陷的地方,体长在8厘米左右。基围虾的头胸甲具有明显的心腮沟与心腮脊,油肝刺、眼上刺等...
大明虾和基围虾的区别
2025-10-06
1、大明虾:个头肥大,外壳较薄,其额头上有刺,身体光滑透明,雌虾身体呈青蓝色,雄虾身体呈棕黄色,身上没有斑点和明显的条纹,其口感不脆不甜。 2、基围虾:个头偏小,外壳较硬,额头上没有刺,幼虾身体呈墨绿色至深绿色,成虾身体呈浅咖黄色,身体上有密集的浅褐色斑点和明显的黄红色条纹,肉质鲜美爽口...