许多人比较喜欢吃泡椒，下面为大家介绍家常泡椒的做法。 在一个干净无油的锅里，加入清水和盐，加热溶化，然后晾凉。 将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。 加入适量的八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。 加......
【自制泡椒】 1、准备十斤红小米椒或者二荆条辣椒，去掉辣椒柄，将其洗净，晾干水分。在一个干净无油的锅里加入准备做泡菜水的清水2000克和盐1000克，加热烧开水使盐溶化，然后晾凉（如果有井水或者......
