膨化食品是一种以谷物，豆类或是薯类为主要原材料，后又经过了一些例如油炸，挤压，焙烤等膨化工艺，具有一定膨化度的休闲食品，它们的口感酥脆，香味扑鼻，种类繁多。 膨化食品又被称为轻便食品，挤压食品，......
