黄磊的赛螃蟹的做法步骤
2025-10-06
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。 2、调好料汁!生姜末(越细口感越好),料酒,白砂糖,醋,盐,少许生抽拌匀。 3、锅内倒入适当的油,再放入蛋清,迅速用筷子划散,倒入一半调好的料汁。 4、再炒蛋黄。先放咸蛋黄炒香。 5、倒入蛋黄液迅速划散,再降剩下的料汁倒入。 6、装入盘中,开吃啰!真的有螃蟹的味道哦...
2025-10-06
1、将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。 2、调好料汁!生姜末(越细口感越好),料酒,白砂糖,醋,盐,少许生抽拌匀。 3、锅内倒入适当的油,再放入蛋清,迅速用筷子划散,倒入一半调好的料汁。 4、再炒蛋黄。先放咸蛋黄炒香。 5、倒入蛋黄液迅速划散,再降剩下的料汁倒入。 6、装入盘中,开吃啰!真的有螃蟹的味道哦...