蒜泥白肉最正宗的做法
2025-10-06
蒜泥白肉是一道经典的川菜,以猪肉为主料,辅以蒜泥、花椒等调味料,口感鲜嫩爽口,风味独特。下面就来介绍一下蒜泥白肉最正宗的做法。 材料: 猪肉(五花肉)500克、蒜泥适量、花椒粉适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、香菜适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、水适量。 步骤: 1.将五花肉洗净,放入锅中,加入适量的水,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火,煮至熟软。 2...
2025-10-06
蒜泥白肉是一道经典的川菜,以猪肉为主料,辅以蒜泥、花椒等调味料,口感鲜嫩爽口,风味独特。下面就来介绍一下蒜泥白肉最正宗的做法。 材料: 猪肉(五花肉)500克、蒜泥适量、花椒粉适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、葱段适量、香菜适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、香油适量、水适量。 步骤: 1.将五花肉洗净,放入锅中,加入适量的水,加入姜片和葱段,大火烧开后转小火,煮至熟软。 2...