做法: 1、猪肉切丝,加料酒、盐、生抽腌制10分钟。 2、锅内油烧热,下入肉丝中火炸制。 3、待肉丝外表变黄捞出沥油备用。 4、锅底留少许油,下入葱段煸出香味,然后下入红椒和花椒煸炒,最后把炸过......