1、香葱比大葱细小。大葱皮厚叶肥,香葱细小如线,柔嫩水滑。 2、香葱比大葱出味道。 3、用途不一样。大葱爆腰花,大葱扒羊肉,大葱烧海参等等。香葱辅佐各种菜色,拌豆腐、佐清汤、下面条,一般都是生食......